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極旨 (ID=38)

 

◆極旨の特徴◆
「極旨」は、旨味を付与する発酵風味液です。 穀物の旨味を引き出したいときや、発酵による旨味の付与、香ばしさの増強を目的に ご使用いただけます。加熱殺菌をした、不活性タイプの発酵風味液に仕上げました。

保存方法 0〜5℃
賞味期間 製造日起算 開封前240日
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4
4×3(ダンボール)